Los consumidores tienen derecho a saber quién está detrás de las marcas de cerveza artesana

Dado que las grandes compañías de cerveza se han lanzado a la compra de pequeñas empresas cerveceras artesanas, organizaciones de cerveza artesanal como la de Estados Unidos o la del Reino Unido, consideran que los consumidores tienen derecho a saber quién está detrás de las marcas de cerveza artesana que consumen y para ello, han creado un sello especial que identifica la cerveza que proviene de la microcerveceras.

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Fuente Gastronomiaycia

julio 12th, 2017 by